大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于供应月饼包馅机械设备的问题，于是小编就整理了3个相关介绍供应月饼包馅机械设备的解答，让我们一起看看吧。

1. 1、马斯卡彭可以做月饼馅吗？
2. 2、月饼生产需要哪些设备?
3. 3、月饼馅核桃仁烤熟方法？

1、马斯卡彭可以做月饼馅吗？

可以。

马斯卡彭指的是一款奶酪，原产于意大利，其主要原料为淡奶油和酒石酸，口感顺滑香甜，常用于烘焙中，马斯卡彭的制作方法简单，但保存时间短，因此价格昂贵，大多数人会使用奶油奶酪和柠檬汁制作马斯卡彭的替代品。

马斯卡彭严格来说，并不是奶酪，因为在制作的过程中，马斯卡彭不需要菌种进行发酵，也不会生成凝乳酶，之所以将其称为奶酪，是因为马斯卡彭的口感和奶酪较为相似。

2、月饼生产需要哪些设备?

和面机 出皮机 出馅机 包皮机 月饼成型机 月饼烘烤设备 月饼包装设备 中国本土传统意义下的月饼，按产地、销量和特色来分主要有四大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。

搅拌机和模具机。搅拌机用于将各种调料和馅料均匀混合，使月饼馅味道更均衡，并提高生产效率。模具机则用于制作出不同形状和大小的月饼，月饼馅料和外皮的质量是影响月饼口感的两大因素。

调粉设备（如和面机、打蛋机）； 成型设施（如月饼成型机、酥皮机、印模等）； 熟制设备（如烤炉）； 包装设施（如包装机、打码机）。

厂的装修不需要太豪华，干净整洁。每个地方的装修物料和人工价格不同，装修费用也不相同。装修费用还与场地面积和装修风格有关，中等装修的话，费用约在6-8万元。

3、月饼馅核桃仁烤熟方法？

最好用烤箱烤，温度不能太高，我一般用160度，15到20分钟，在烤的过程中多看几次，多翻几次，带上棉手套把烤盘拿出来用筷子翻动，小心烫伤。每个烤箱使用的温度会略有差异，你可以结合自己的使用烤箱经验来调整到合适的温度。

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