泡馍是陕西传统的特色面食之一，由于制作泡馍的工序繁琐且耗时，因此在现代社会中，出现了一些小型机器设备来简化制作流程，提高效率。下面我将介绍一下泡馍小型机器设备的主要部分及其功能。

1. 面粉搅拌器：泡馍的主要原料是面粉，面粉搅拌器主要用于将面粉与水进行混合搅拌，使其充分结合，形成面团。面粉搅拌器通常具有不同的搅拌速度和时间设置，可以根据需要进行调节，确保面团搅拌均匀。

2. 面团切割机：面团切割机用于将搅拌好的面团进行切割，使其分割成适合制作泡馍的小块。面团切割机通常具有自动计数和调节切割大小的功能，可以根据需要进行设置。

3. 面团擀平机：面团擀平机用于将切割好的面团块进行擀平，使其成为适合制作泡馍的薄片。面团擀平机通常具有不同的擀平厚度可调节，可以根据需要进行设置。

4. 面片切割机：面片切割机用于将擀平好的面片进行切割，使其成为适合制作泡馍的面片。面片切割机通常具有自动计数和调节切割大小的功能，可以根据需要进行设置。

5. 面片蒸煮机：面片蒸煮机用于将切割好的面片进行蒸煮，使其变软并保持形状。面片蒸煮机通常具有温度和时间控制功能，可以根据需要进行调节，确保面片蒸煮的效果。

6. 泡馍拍打机：泡馍拍打机用于将蒸煮好的面片进行拍打，使其变得松软，并形成泡孔。泡馍拍打机通常具有不同的拍打力度可调节，可以根据需要进行设置。

7. 面片烘干机：面片烘干机用于将拍打好的面片进行烘干，使其变得干燥，方便后续的炸煮处理。面片烘干机通常具有温度和时间控制功能，可以根据需要进行调节，确保面片烘干的效果。

8. 油炸机：油炸机用于将烘干好的面片进行油炸，使其变得酥脆。油炸机通常具有温度和时间控制功能，可以根据需要进行调节，确保面片油炸的效果。

以上是泡馍小型机器设备的主要部分及其功能，通过这些机器设备的配合使用，可以实现泡馍的快速制作，节省人力和时间成本。同时，这些机器设备的参数和功能都可以根据实际需求进行调整，以适应不同规模和口味的生产。