食用菌清洗机器设备是机械设备领域中的一种特殊设备，用于清洗食用菌的生产过程中产生的污垢和杂质。它主要包括以下几个部分：

1. 水箱：食用菌清洗机器设备中的水箱是存放清洗用水的地方。水箱通常采用不锈钢材质制作，具有耐腐蚀、易清洗的特点，能够有效保证清洗水的质量和卫生。

2. 清洗系统：清洗系统是食用菌清洗机器设备的核心部分，它包括喷淋装置、水泵、过滤装置等。喷淋装置用于将清洗水均匀地喷洒到食用菌上，以去除菌体表面的污垢和杂质。水泵则负责将水从水箱中抽取并送入喷淋装置，保证喷洒的水量和压力。过滤装置则用于过滤回收的清洗水，以减少水的浪费。

3. 传动系统：传动系统是食用菌清洗机器设备中的关键部件，它通过电机驱动，将清洗系统中的各个部分进行协调运动。传动系统通常包括减速机、传动带、链条等，能够确保清洗系统的正常运转和高效工作。

4. 控制系统：控制系统是食用菌清洗机器设备的智能化部分，它通过控制面板和电子元器件，实现对设备的操作和控制。控制系统可以设置清洗时间、清洗水温、清洗水压等参数，根据实际需求进行调节和控制，提高清洗效果和生产效率。

5. 排水系统：排水系统用于将清洗过程中的污水排出设备，保持清洗环境的干净和卫生。排水系统通常包括排水管道、排水泵等，能够有效地将污水排出设备，并保持设备的正常运转。

综上所述，食用菌清洗机器设备主要包括水箱、清洗系统、传动系统、控制系统和排水系统等几个部分。这些部分相互配合，共同完成对食用菌的清洗工作，提高食用菌的质量和产量。同时，为了保证设备的正常运转和高效工作，对设备进行定期的维护和保养也是非常重要的。希望以上解答能够对您有所帮助。