在做蛋糕摆摊机器设备方面，主要涉及以下几个部分：

1. 搅拌设备：搅拌是蛋糕制作过程中的重要环节。在选择搅拌设备时，要考虑设备的搅拌效果、搅拌速度和容量。常见的搅拌设备包括搅拌机和搅拌器。搅拌机通常具有较大的容量，适用于大规模生产，而搅拌器则适用于小规模或家庭使用。

2. 烘焙设备：烘焙是制作蛋糕的关键步骤之一。常见的烘焙设备包括烤箱和蛋糕烤模。烤箱可以提供恒定的温度和适当的热量，确保蛋糕在烘焙过程中均匀受热。蛋糕烤模则用于定型和形成蛋糕的外形。

3. 切割设备：蛋糕制作完成后，需要将蛋糕切割成适当的大小和形状。切割设备有多种选择，例如蛋糕切割机和蛋糕切片机。蛋糕切割机可以根据需求将整个蛋糕切割成均匀的小块，而蛋糕切片机则可以将整个蛋糕切成薄片。

4. 包装设备：包装是将蛋糕保持新鲜和吸引人的重要环节。在选择包装设备时，要考虑到蛋糕的形状和尺寸，并确保包装设备能够提供足够的保护和便捷的包装方式。常见的包装设备包括蛋糕包装机和蛋糕包装盒。

以上是做蛋糕摆摊机器设备的主要部分，每个部分都起到关键的作用，确保蛋糕制作和销售的顺利进行。当然，在选择机器设备时，还应考虑到设备的品牌、性能、耐用度和售后服务等因素，以确保机器设备的质量和稳定性。希望以上解答对您有所帮助！