便利店作为日常生活中不可或缺的一部分，为了满足顾客的需求，需要一些机器设备来提供便利和服务。以下是便利店必备的机器设备：

1. 收银机：收银机是便利店的核心设备之一。它能够快速准确地计算商品价格，方便顾客结账。现代收银机通常具有条码扫描功能，可以快速识别商品信息并自动计算价格。此外，一些高级收银机还具备多种支付方式的支持，例如刷卡、支付宝、微信支付等，提供了更多方便的支付选择。

2. 货架系统：货架是便利店中陈列商品的重要设备。一个好的货架系统可以有效地展示商品，并方便顾客浏览和选购。现代的货架系统通常具有可调节高度和角度的功能，可以根据不同商品的大小和形状进行调整，提供更好的展示效果。此外，一些货架还配备了LED照明，使商品更加亮眼吸引人。

3. 冷藏设备：便利店中的冷藏设备是存放和展示冷冻食品和饮料的重要设备。冷藏设备通常包括冰柜和冷藏柜，可以根据需要进行温度调节，以保持商品的新鲜和品质。同时，一些冷藏设备还具备除霜和自动控温的功能，减少了人工维护的工作量。

4. 点餐机：一些便利店还提供快餐和外卖服务，此时点餐机就成为必备的设备之一。点餐机可以方便顾客选择和下单，并自动将订单发送至后厨，提高了点餐效率和准确性。一些点餐机还具备多语言和支付功能，使顾客的点餐体验更加便捷。

5. 防盗设备：为了保护便利店的安全，防盗设备是必不可少的。这包括闭路电视监控摄像头、安全门、防盗报警系统等。这些设备可以监控便利店的各个角落，及时发现和阻止不法行为，保护店内的财产和顾客的安全。

6. 饮水机：饮水机是便利店中为顾客提供饮用水的重要设备。饮水机可以提供热水、冷水和常温水等多种选择，方便顾客随时获取饮用水。一些高级饮水机还具备净水功能，可以过滤水质，提供更加健康的饮用水。

综上所述，便利店必备的机器设备包括收银机、货架系统、冷藏设备、点餐机、防盗设备和饮水机等。这些设备可以提高便利店的经营效率，提供更好的服务质量，满足顾客的各种需求。