大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸之味机械设备的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炸之味机械设备的解答，让我们一起看看吧。

1. 1、我想做爆米花生意,请问哪款机器实用?
2. 2、做菜的时候不慎小苏打放多了串味了怎么处理？
3. 3、炸鸽子的做法及配方？

1、我想做爆米花生意,请问哪款机器实用?

1、就大多数流动摆摊的来说，气热电动特厚不锈钢爆米花机是最佳选择。1，能耗较小，适合流动使用，一个煤气罐和一块小电瓶即可提供所有能源。

2、爆米花机分为电热和气热类的。电热类的小型爆米花机能耗是1300瓦，能耗极高，必须使用220V电源，所以流动经营不能用这种玻璃外壳的电热机器，必须选择气热类的机器。

3、因为爆米花机有很多不同的分类，根据能源分类：有电热类的和气热类。根据搅拌模式分类：有手摇的和自动的。根据电机位置分类，有上搅拌和下搅拌的。根据尺寸分类：有大型和小型的。

2、做菜的时候不慎小苏打放多了串味了怎么处理？

可以。炒菜时误将小苏打作生粉放入菜中，只要放的量不是很多，菜还是可以吃的，小苏打又没有毒性，只有轻微的碱性。

人体是酸性的，加点碱性物质有利于保持人体酸碱平衡。在做包子、馒头时都需要加小苏打的，所以来说没事。

3、炸鸽子的做法及配方？

炸乳鸽是广东的著名特产，成品为整只乳鸽，皮色金黄，肉质松脆甘香，是宴会上的名贵佳肴，颇受港澳同胞和海外华侨的欢迎。

1.乳鸽去毛，去净内脏，洗净，放盐、味精、生抽、老抽、美极鲜酱油、洋葱末、姜片、小葱末腌制6小时，用风扇吹干水分

2.锅中放色拉油1000克（实耗100克）烧至六成热，放人乳鸽，小火炸熟即可

营养功效

鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

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